Ovsena kaša Kot že veste, so tisti, ki nas redno berejo, eden mojih najljubših zajtrkov ob koncu tedna. Konec tedna, ko jih imam čas in mir, da jih pripravim po svojih željah. In uživati v njih brez naglice, kar je tudi pomembno.
Te kaše s borovnice in banana Prejšnjo soboto so bili na moji mizi. Kaša vsebuje med sestavinami mandljev napitek, cimet, kakav in datlji. Sestavine, ki jih pripravijo skupaj s sadnim prelivom, vendar niso tako ravne; zato jih mnogi ljudje zavračajo.
Čeprav sem preizkusil druge vrste kaš - tiste iz amaranta, med drugim - ovsena kaša mi je še vedno najljubša tako zaradi okusa kot tudi zaradi enostavnosti iskanja njene glavne sestavine blizu doma. Osnova teh priznanj se poleg tega igra s številnimi spremljavami vaše najljubše sadje!
- 1 kozarec mandljeve pijače
- 3 žlici ovsenih kosmičev
- ½ čajna žlička kakava
- ½ žlička cimeta
- Ščepec vanilijeve esencije
- 3 ali 4 datumi
- 1 majhna banana
- 12 borovnic
- 1 unča čokolade (neobvezno)
- Postavimo v ponev mandljevo pijačo in valjani oves za segrevanje.
- Ko zmes začne vreti, ogenj znižajte in dodajte cimet, kakav in mlete datlje. Mešamo in vzdržujemo a dušimo 10 minut, občasno mešajte kašo, da se ne prime.
- Medtem ko se kaša kuha, režemo banano narezan.
- Po 10 minutah v skledi postrežemo ovseno kašo in nanje položimo banano, borovnice in čokolada.
- Pripravljeno za jesti!