Zelo rada imam kašo za zajtrk, vendar sem včasih zjutraj prelena, da bi jo naredila. Zato se zatečem k prenočevanju, ki ni nič drugega kot način njihove priprave in je sestavljen iz tega, da jih pustimo počivati čez noč, da so zjutraj najprej mehki. Ali tega še nikoli nisi naredil tako? poskusite to čokolado čez noč in odkrijte, kako udobno je.
Dobra stvar, če pustite ovseno kašo pripravljeno ponoči, je ta zjutraj ti ni treba nič kuhati, le minuto jih segrevajte in jim dodajte sveže sadje ali oreščke. V tem primeru sem se odločila za kombinacijo karakterja, mandarine in čokolade.
Videli ste, da sem temu čez noč dodal chio in to mu daje teksturo, ki je meni osebno zelo všeč. Bolj želatinasta in konsistentna tekstura, vendar lahko brez njega, če ga nimate pri roki, tako da nekoliko zmanjšate količino mleka, da nadomestite. Ali se to ne sliši kot odličen zajtrk?
Recept
- 3 žlici ovsenih kosmičev
- 1 žlica chia semen
- 1 čajna žlička kakava v prahu
- 1 čajna žlička kakavove kreme
- ½ čajne žličke medu
- 1 skodelica mandljevega mleka
- 1 mandarina
- Naribana čokolada
- prejšnjo nočr kolomos v skledi ovsene kosmiče, chia semena, kakav, kakavovo kremo, med in ovseno mleko ter dobro premešamo.
- Rezerviramo v hladilniku do naslednjega jutra.
- Zjutraj damo kašo v mikrovalovno pečico in jih za minuto temperirajte.
- Medtem, mandarino olupimo in smo ga razdelili na segmente.
- Krhlje mandarine čez noč položite na čokolado in okrasite z naribano čokolado.