Oranžna flanca brez pečice, zelo enostavna za pripravo. Z odličnim rezultatom in bogatim okusom pomaranče, zelo preprostim receptom, ki ne potrebuje pečice, moramo preprosto pripraviti to pomarančno flanco vnaprej ali čez noč.
Sladice ni mogoče zamuditi, še posebej ob vikendih Ta oranžna flanca je idealna, polna vitaminov, mehke in lahke teksture.
Pomaranča se ne uporablja samo za sladice, lahko jo uporabimo tudi za pripravo slanih jedi, saj njen citrusni okus daje odličen okus.
Oranžna flanca brez pečice, z naravnim sokom, ne težka sladica.
Sladica, ki jo moramo pripraviti vnaprej, saj potrebuje nekaj ur v hladilniku, da dobi pravo teksturo.
To oranžno flanco sem pripravila v kalupu za torte, lahko pa se jih naredi v posamezne pudinge, izgledajo super.
Zelo preprost flan, ki bo všeč vsem.
Oranžna flanca brez pečice
Avtor: montse
Vrsta recepta: postre
Obroki: 6
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 500 ml pomarančni sok
- 350 gr. kondenzirano mleko
- 400 ml stepena smetana
- 10 listov želejev
- 1 kozarec tekoče karamele
- Pomaranče ali mandarine za okras
Priprava
- Za pripravo oranžne flane brez pečice bomo liste želatine najprej dali v hladno vodo. Imeli jih bomo približno 5-10 minut.
- Pomaranče bomo stiskali, dokler ne dobimo 500 ml. pomarančnega soka.
- V ponev damo smetano, pomarančni sok in kondenzirano mleko. Dajemo ga segrevati na zmernem ognju, ne da bi nehali mešati. Ko začne vreti, ga odstranimo.
- Liste želatine dobro odcedimo. Dodamo jih prejšnjemu pripravku, mešamo, dokler se ne raztopijo.
- Vzamemo kalup in dno pokrijemo s tekočo karamelo.
- V kalup dodamo mešanico flan.
- Pustili ga bomo v hladilniku, dokler se ne nastavi 7-8 ur ali čez noč.
- Vzamemo in postrežemo.