Omlete so odličen vir, ko pridete domov utrujeni z malo želje, da bi začeli pripravljati večerjo. Preprosto odprite hladilnik in razmislite, katero sestavino ali sestavine lahko dodate v omleto. V tem primeru je zmagovalno kombinacijo oblikoval bučke in sir Edam.
La omleta bučke in sir Edam nimajo skrivnosti. Lahko ga pripravite s poljubnim sirom ali pa brez njega. V tem primeru izkoristite kos sira Edam iz Nizozemske. Rumeni pasterizirani sir iz kravjega mleka, ki se zelo dobro topi.
Omleta iz sira iz bučk in Edama
Ta omleta iz sira iz bučk in edama je fantastična glavna jed za improvizirano večerjo. Preprosto in hitro za pripravo.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Glavne
Obroki: 1
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 2 jajca
- ½ na kocke narezane bučke
- 3 rezine sira Edam
- Sveže mlet črni poper
- Sal
- Ekstra deviško oljčno olje
- 2 rezini rozin kruha (neobvezno)
Priprava
- V ponev damo, da segreje žličko olivnega olja in dušimo bučke nekaj minut do razpisa.
- Jajca stepemo v skledi začinimo in jih dodamo v ponev.
- Dodamo eno rezino sira in celo nekaj sekund mešamo z leseno žlico. Potem, pustili smo, da se tortilja nastavi.
- Preden ga vzamete ven, v zadnjem krogu, vključimo sir.
- Omleto postrežemo na toast kruhu.