Omleta čebule in tune, preprosta jed z veliko okusa. Tortilje lahko naredim z neskončnim številom sestavin, rada jih delam drugačne in preizkušam kombinacije, toda najbolj so mi všeč zelenjavne.
Omleta čebule in tune je zelo preprosta in z malo sestavinami jo lahko pripravimo. Idealen je za lahko večerjo. Lahko jih pripravimo na več načinov, toda z zelenjavo so zelo dobri, to je dober način za uvedbo zelenjave. Tuna se zelo dobro ujema tudi z omleto, saj daje veliko okusa in je ponavadi zelo rada, tako kombinirana Omleta s čebulo in tuno je zelo dobra in če vam ostane, jo lahko shranite za naslednji dan, Dober je tako vroč kot hladen in idealen je tudi, če ga vzamete v službo, v sendviču je zelo bogat.
- 4 jajca
- 1 Cebolla
- 2 majhne pločevinke tune v olju
- Nafta
- Sal
- Za pripravo čebulne omlete in tune najprej olupimo in narežemo čebulo na zelo majhne koščke.
- Položimo ponev s curkom olja in dodamo čebulo, pustili bomo, da se na srednjem ognju lovi, dokler ni dobro narejena in zlato rjava.
- V skledo dodamo jajca in jih dobro stepemo.
- Iz konzerv tune odcedimo olje.
- Jajcem dodajte zelo poširano čebulo in dve pločevinki tune. Zmešamo.
- Položimo ponev z malo olja. Ko je zelo vroče, dodamo mešanico jajc in tune.
- Tortiljo pustimo, da se strdi na eni strani in jo obrnemo, pustimo, da konča kuhanje.
- Vzamemo ven in bo pripravljeno za postrežbo.