Ribe in gobe se odlično kombinirajoGre le za iskanje sestavin, ki so nam všeč in jih lahko brez težav kombiniramo. Med ribami najdemo lignje, ki jih lahko pripravimo s številnimi sestavinami in s večino jih lahko uživamo v slastnih dobrotah.
Danes bomo pripravili obroče lignjev z gobami. Recept, hiter in enostaven za pripravo, tudi v njej kombiniramo zdrave in enostavne sestavine.
Kot vedno začnemo z nakupom in poznamo druge podrobnosti izdelave.
Stopnja zahtevnosti: Preprosto
Čas priprave: 20 minut
Sestavine za 2 oseb:
- 500g obročki lignjev
- sortirane gobe po okusu
- sal
- olje
No, sestavine so preproste in njegova priprava še več. Pojdimo torej, da bomo lahko uživali v tej dobroti.
Začeli smo s sotiranjem obročev lignjev v ponvi z nekaj kapljicami olivnega olja. Vanjo damo malo soli in pustimo, da se skuha.
Po drugi strani pa gobe režemo, Narežemo jih na koščke in lahko uporabimo tiste, ki so nam najbolj všeč.
Pri pripravimo obročke, da dodamo gobe in pustimo, da se ima lepo. Da bi lignji čim bolj mahali.
Pustili smo, da so končana in že imamo pripravljene za postrežbo. Logično jih lahko začinimo po okusu, z začimbami, malo česna, vse je odvisno od tega, kaj imamo najbolj radi.
Ne pozabite, da če vam lignji niso všeč, jih lahko pripravite s sipami ali celo z drugimi vrstami rib. Lahko bi ga tudi pomešali z malo testenin ali riža in dobili bi nekoliko bolj popoln krožnik.
Tako da vam lahko le zaželim veliko sreče in da uživate v receptu.