Česa otrok ne mara sirast piščančji nuggets? In kateri starejši človek ne uživa teh prigrizkov ob svoji najljubša omaka? Lahko gremo v zamrznjeni del našega supermarketa in jih kupimo, a zakaj jih ne bi naredili doma? Ne stanejo nič in so okusni!
Kruhki sira imajo vse okuse teh klasičnih prigrizkov, vendar z a dodatna točka kremastosti in okusa. In ko se lotite dela, lahko zagotovim, da boste za nekatere od njih potrebovali enak čas. Si jih upate pripraviti? Nato pride čas za pripravo sestavin.
Za pripravo piščančjih nuggets ne boste potrebovali več kot 10 sestavin in vse so preproste. če imaš dobro sekljalnik doma Lahko začnete s piščančjimi prsmi, če pa temu ni tako, vas spodbujam, da prosite svojega mesarja, da vam jih seseklja, da vam bo vse lažje. Naj začnemo?
Recept
- 400 g. sesekljane piščančje prsi
- 100 g kremnega sira
- Ščepec sladke paprike
- Sol in črni poper po okusu
- Pšenična moka
- 2 jajci jajce
- 50 ml vode
- Krušne drobtine
- Ekstra deviško oljčno olje
- V veliki skledi zmešajte mleto piščančje meso s kremnim sirom, papriko ter soljo in črnim poprom po okusu, dokler ne dobimo enotne mase.
- Ko premešamo, oblikujemo kroglice v velikosti mesnih kroglic majhne in rahlo pomokamo, hkrati pa jih malo sploščimo, da dobijo klasično obliko nuggets.
- Nato jim najprej dodamo mešanico, narejeno iz stepenih jajc in vode, nato pa za drobtine.
- Ko so končani, jih rad dam v hladilnik za 10 minut, vendar lahko ta korak preskočite.
- Ostalo bo le prepražimo jih na veliko olja vroče in ko zlato porjavijo, pustimo, da se odcedijo na vpojnem papirju.
- Na mizo prinesemo naše siraste piščančje kepice in jih uživamo same ali z našo najljubšo omako.