Prepričan sem, da je normalno, čeprav so počitnice minile še vedno imate ostanke nugate ki plešejo po kuhinji in ne veste dobro, ali bi jih še naprej jedli ali začeli z režimom, da bi izgubili tiste kilograme, ujete ob velikih praznikih, no, danes bomo pripravili recept z nugatom, da si obliznete prste.
Današnji recept bo Nujo iz Jijone z zmanjšanjem Ratafia, Ta zadnja sestavina je tradicionalni liker iz moje dežele iz različnih zelišč, zato bomo kupili vse potrebne sestavine in se pravočasno organizirali za pripravo te okusne sladice.
Stopnja zahtevnosti: Preprosto
Čas priprave: 10 minut
Sestavine:
- mehka nuga
- ratafija
Zdaj, ko imamo osnovne sestavine, da jih boste tokrat zagotovo že imeli doma, začnemo s pripravo dobrote.
Najprej vam povem, da Ratafia je zeliščni liker, ki vsebuje veliko sladkorjev, zato je njegovo zmanjšanje odlično kombinirati v sladicah.
Bomo postavili ponev na ognju in približno dva prsta tega čudovitega likerja Ratafia, tako da se začne zmanjševati in biti bolj karameliziran.
Poleg tega izrezali bomo nekaj trakov mehke nugate in jih bomo položili na desertni krožnik, tako da ko bomo prišli želeno teksturo te pijače, lahko ga prelijemo po vrhu, kopamo nugat v slasti likerja Ratafia.
Lahko vam le povemo, da lahko kot v kateri koli drugi jedi sestavine spremenite, vendar natančneje to kombinacija je odlična, zato vas vabimo, da poskusite.
Prijetnega apetita in uživajte v okusih, ki vam jih bo prinesla ta sladica.