Dragi december, v resnično veselje sem vas užival tako zelo in tako kalorično. Povem vam, da je po okusu nugat in marcipan še vedno na nebu VIDIMO SE NIKOLI do naslednjega leta. Zdaj se dotaknite NALOGITE NA OKROG da si povrne dostojanstvo (v duhu in postavi) in to brez solz ter z nasmehom na ustih in trebuhu. Zaradi tega bom od januarja do aprila bralcem ponudil therecipescocina.com spodaj 300 kalorijs. Vsi polni energije in okusa. Prvo leto 2016 je to nizkokalorična zeljna zelja. Okusno
Sestavine
salsa
- 2 žlic posnetega mleka
- 2 veliki žlici lahke omake
- 2 žlici jabolčnega kisa
- 2 žlici sveže iztisnjenega limoninega soka
- ½ žlička gorčice Dijon
- 1 ščepec črnega popra
- 1 ščepec soli
kam gremo, solata
- Zelje: 100 g
- - zlato jabolko: 100 g
- - bela čebula: 30 g
- - korenje: 75 g
Priprava
Polna omake
- V kozarcu zmešamo mleko in nekaj kapljic limoninega soka. Brez panike! Cilj je razrezati mleko in tako doseči teksturo, podobno kot jogurt.
- Dodajte kis, Ligereso in navedeno gorčico in dobro premešajte z žličko.
- Pustimo, da sedi v hladilniku.
- Sestavine solate narežemo na zelo fine trakove julienne. Sestavine je treba razdeliti na tanke trakove.
- Ko zelje, čebulo, korenček in govedino narežemo na trakove, v posodi zmešamo vso hrano in dodamo omako.
- Uživajte, kolikor želite, saj ima ta recept le 160 kalorij.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 160
Zdravo!! Mi lahko poveste, kaj je lahka omaka, ki jo omenjate v receptu? Hvala.