Sestavine:
4 listov želatine
3dl rdeče vino
2 dl češnjevega likerja
175g jogurta
15dl smetane
120g češenj
50g sladkorja v prahu
Izdelava:
Češnji odstranite koščico, meso in sladkor, liker in jogurt pa pire.
Že predhodno namočeno v hladni vodi odcedimo in dodamo kuhano rdeče vino, da se raztopi. Dodamo mešanico jogurta in češenj.
Pustimo, da se ohladi, dodamo stepeno smetano in mešamo, dokler se vse ne integrira.
Kalupe napolnite s prostornino 12dl in pustite, da se ohladijo v hladilniku, dokler se ne strdijo.
Postrezite z nekaj svežimi češnjami
vse je super !! Hvala vam