Kroglice v smetanovi in ​​sirovi omaki

Kroglice v smetanovi in ​​sirovi omaki

Današnja jed lahko služi kot prva in druga skupaj, saj je dosledna in zelo visoko beljakovinska jed. To so polpete v smetanovi in ​​sirovi omaki, z veliko prej prepražene čebule in mešanico začimb, ki ji dajo prav poseben okus. Če imate radi mlečne izdelke, na primer smetano in sir, vam bo ta recept všeč.

Naj začnemo z njo? Upoštevajte!

Kroglice v smetanovi in ​​sirovi omaki
Ta bogata jed z mesnimi kroglicami v smetanovi in ​​sirovi omaki bo razveselila najbolj "mlekarje v hiši".
Avtor:
Kuhinja: Španščina
Vrsta recepta: Carnes
Obroki: 4-5
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 1 kg mesnih kroglic, prevlečenih z drobtinami
  • 1 Cebolla
  • 250 ml piščančje juhe
  • 200 ml tekoče smetane
  • 100 ml polnomastnega mleka
  • Sir, ki se stopi
  • Oljčno olje
  • Origano in timijan
  • Sol po okusu
Priprava
  1. V večjo ponev dodamo toliko olja, da prekrije polpete in jih prepražimo. Ko so ocvrti, jih odstavimo na krožnik in iz iste ponve odstranimo skoraj vse olje, pri čemer ostane le potrebno prepražimo čebulo že narežemo na majhne koščke.
  2. Ko je enkrat ocvrto, Smetano dodamo skupaj s piščančjo juho in mlekom in premešajte s pomočjo lesene žlice. Nato po malem dodajamo topljenje sira, ne da bi nehali mešati ... Nehali bomo dodajati sir, dokler ne najdemo omake z želeno teksturo in konsistenco.
  3. Ko je omaka pripravljena, dodamo polpete in odideva kuhamo 10 minut na zmernem ognju.
  4. Na koncu bomo za zaključek dodali še origano in timijan in bomo poskusili sal.
opombe
K vsaki jedi lahko popražite a jajce o nekaj krompir.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 400

 

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.