Rebra medene jagnjetine

Pozdravljeni vsi skupaj! Bi radi mesna jed nekaj drugačnega?. Danes vam bom povedal, kako jih lahko pripravite medeno jagnjetina rebraZa pripravo je zelo enostaven recept, sestavine so zelo preproste in se tako rekoč sama pripravi, saj bomo morali rebra samo marinirati in nato v pečico, dokler niso končana. In poleg vsega tega so še zelo okusni!

Čas priprave: 5 min.

Čas pečenja: 40 min. pribl.

Zahtevnost: enostavno

Sestavine:

• Stojalo za jagnjetino
• 1 Cebolla
• 1 strok česna
• 2 žlice medu
• 1 žlica olivnega olja
• Sal
• Poper

Za okras:

• V tem primeru korenje.

Izdelava:

V veliko skledo bomo dodali na kocke narezano čebulo, narezan strok česna, dve žlici medu, žlico oljčnega olja, sol in poper. Dobro premešamo in med mešanjem vstavimo rebra, da se dobro prepojijo z mešanico, ki smo jo naredili. Pustili smo, da se marinirajo 1 uro.

Po tem času bomo pečico vklopili, da se ogreje, pekač rahlo namastimo in vanj položimo rebra. V posodo, s katero smo jih marinirali, bomo dodali kozarec vode, premešali in dodali na pladenj. V mojem primeru sem dodal tudi ozadje korenja, narezanega na rezine. Pladenj postavimo v pečico in pustimo, da se kuha približno 40 minut pri 180 ° C (čas in temperatura sta okvirna, lahko se razlikujejo od pečice do pečice).

Ko gre za postrežbo ...

Postregla sem jih z malo korenja, a priloga bi lahko bila na primer kaj drugega kot krompir, solata ali mešanica zelenjave, kuhane na pari.

Predlogi za recepte:

• Količino medu lahko po želji spreminjamo.
• To kašo lahko uporabljate tudi s kotleti.
• Še bolj izviren pridih mu lahko dodate tako, da dodate sok polovice limone, malo rožmarina ali timijana.

Najboljši…

Kot lahko vidite, je to praktično samostojno, kar nam omogoča, da v času pretlačenja in pečenja počnemo še druge stvari.

Más información: Kroglice z bučkami