Ne vem zate, toda s prihodom toplote si osebno želim le jesti stvari mraz in svetloba, brez težkih in vročih jedi.
Zato je jed, ki jo največ uporabljam, dobra Solata z neskončnost raznovrstne sestavine. To je jed, ki jo jem še posebej ponoči večerja spremlja nekaj ocvrtih rib ali francoska omleta. Obrok, kot vidite, je zelo lahkoten, zelo zdrav in hkrati zelo popoln.
Pustim vam sestavine in način priprave, ki ga uporabljam.
Mešana solata
Mešana solata s številnimi sestavinami poleti postane ena mojih najljubših jedi.
Avtor: Carmen Guillen
Kuhinja: Španščina
Vrsta recepta: Salate
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- ¾ solata ledena gora
- 300 gramov morskih dobrot
- 3 kuhana jajca
- 2 pločevinki tune v rastlinskem olju
- Koruza
- Nariban korenček
- Oljčno olje
- Sal
- Limonin sok
Priprava
- Najprej to, kar počnem, je 3 jajca za kuhanje medtem ko režemo in čistimo zelenjavo.
- Odrezali smo solata ledena gora, ga dobro operemo in dodamo v a velika skleda kamor bomo dodali ostale sestavine.
- Dodali bomo morske dobrote narežemo na kocke, zrna koruza po okusu nariban korenček (bolj ali manj, kot želite), dobro zdrobljen tun in 3 jajca, ki jih bomo sesekljali, ko bodo kuhana.
- Oblekli bomo vse z malo olivnega olja, soli in limoninega soka ali limone in pol, odvisno od tega, ali vam je všeč bolj ali manj močnega okusa. Zelo dobro premešamo in le krožnik moramo okusiti.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 200