Mešana solata z rožnato omako, sveža jed, ki jo pripravite kot predjed ali samostojno jed. Zdaj so poleti zelo apetitne, lahko tudi zelo raznolike.
Solate lahko postrežemo z vinaigrette ali z omakami kot je ta, ki je zelo preprosta, roza omaka, ki se zelo poda k številnim jedem, je zelo okusna omaka. Dodate lahko več ali manj sestavin. So odlična predjed, lahko jo naredite posamezno kot predstavitev ali v krožniku.
Mešana solata z rožnato omako
Avtor: montse
Vrsta recepta: dohodni
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 vrečka mešanih solat
- 2 avokada
- 4 palčke surimija
- 1 paket češnjevega paradižnika
- Pepino 1
- 1 Cebolla
- 1 kozarec oljk
- Za rožnato omako:
- 1 lonec majoneze
- ketchup
- 2 žlici žganja (neobvezno) oz
- Pomarančni sok
Priprava
- Za pripravo mešane solate z rožnato omako najprej pripravimo vse sestavine.
- Liste solate operemo, narežemo in položimo na krožnik.
- Avokado olupimo in narežemo na koščke, dodamo na vrh solate.
- Rezamo palčke surimi in jih razporedimo po vrhu
- Kumaro olupimo in narežemo na majhne koščke, dodamo solati.
- Čebulo narežemo na tanke rezine ali majhne koščke in jo dodamo solati.
- Češnjev paradižnik operemo in prerežemo na polovico, položimo okoli solate, skupaj z nekaj olivami.
- Pripravimo rožnato omako, damo količino v skledo kupljene majoneze, dodamo par žlic kečapa in nekaj žlic žganja ali pomarančnega soka. Zmešamo in končamo z mešanjem po svojem okusu.
- Solato prelijemo z delom rožnate omake, premešamo.
- Ostalo lahko damo v omako za tiste, ki želijo postreči več.