Še ena sladka za pripravo teh zabav, mandljeve sladkarije. So zelo dobri klasični mandlji, ki jih lahko pripravimo v kratkem času. Mandlji so zelo dobro suho sadje, zagotavljajo nam veliko hranilnih snovi. Mandelj ima več prednosti.
Te mandljeve sladkarije so idealne za pripravo v družini, Otroci bodo radi vtaknili roke v testo, saj so preprosti, to zmorejo, le testo morate dobro premešati, kar lahko naredite z rokami.
Da jih ohranite, jih shranite v pločevinko, traja nekaj dni, čeprav mislim, da ne bodo zdržale dolgo. Zagotovo bo vsem všeč. Vesele praznike!!!
Mandljeve sladkarije
Med temi prazniki so oreščki na naših mizah in sladkarije, pripravljene z njimi, so idealen in zelo dober sladek.
Avtor: Montse Morote
Vrsta recepta: Sladice
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 200 gr. mleti mandlji
- 150 gr. sladkor v prahu
- 2 jajca
- Celi surovi mandlji
Priprava
- Vklopimo pečico, postavili jo bomo na 180 ° C.
- Sestavine pripravimo.
- V skledo damo mlete surove mandlje, jajca in sladkor v prahu.
- Vse bomo dobro premešali. To sem naredil z rezili, tako da sta bila sladkor in mandelj dobro pomešana in dobro zmleta. Lahko tudi ročno ali z lopatico.
- Ko se dobro premeša, bomo porcije jemali z mokastimi rokami ali s pomočjo žlice, jih bomo dali na pekač, prekrit s papirjem za peko.
- Na vsak del bomo položili surovi mandelj.
- In pekli bomo približno 10-15 minut, paziti morate, da takoj zažgejo.
- Vzamemo jih ven, pustimo, da se ohladijo, potresemo s sladkorjem v prahu.
- Kot lahko vidite, so zelo hitri in zelo dobri.
- In pripravljen za postrežbo v krožniku.