Makaroni z bučkami in sirom

Makaroni z bučkami in sirom, testeninska jed z zelenjavo, ji bomo dali kanček sira, ki bo vsem bolj všeč, še posebej otrokom, saj sir malce prevara zelenjavo.

Makaroni so dobra alternativa za pripravo hitre jedi In kar vam je všeč, jih vedno pripravimo z mesom, z zelenjavo pa so zelo dobre. Dobra paradižnikova bučkova omaka bo nekaterim makaronom dala odličen okus in teksturo.

Po želji lahko dodate tudi več zelenjave in lahko v to zelenjavno mešanico paradižnika in bučk dodate celo malo mesa. Na vrh lahko dodamo sir, lahko tudi gratiniran.

Makaroni z bučkami in sirom
Avtor:
Vrsta recepta: Testenine
Obroki: 4
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 350 gr. makaroni
  • 1 Cebolla
  • 2 bučke
  • 150 gr. ocvrt ali zdrobljen paradižnik
  • 50 gr. nariban sir
  • Nafta
  • Sal
Priprava
  1. Za pripravo makaronov z bučkami in sirom bomo najprej dali ponev z veliko vode, ko začne vreti, dodamo kuhane makarone, ko so aldentes, odstranimo in dobro odcedimo. Rezervirali smo.
  2. Široko enolončnico damo s curkom olja, da se segreje, olupimo in nasekljamo čebulo, jo damo za nekaj minut na lonec v ponev.
  3. Po drugi strani bučke operemo in narežemo na kvadratke, jih dodamo skupaj s čebulo in pustimo, da se kuha, dokler se obe stvari dobro poširajo.
  4. Ko se bučke in čebula ocvrejo, dodamo ocvrt ali zdrobljen paradižnik, okusimo sol, pustimo, da se kuha s paradižnikom, dokler omaka ni pripravljena.
  5. V enolončnico dodamo makarone, nekaj minut vse skupaj dobro premešamo, da prevzamejo okuse.
  6. V času postrežbe bomo spremljali naribane makarone in sir. Pred serviranjem jih lahko naribamo s sirom.

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.