Majoneza iz beljakov (dresing)

Majoneza

Predstavljam preprost recept, ki ga lahko uporabite v različnih pripravkih, saj je ta majoneza (preliv) iz beljakov veliko lažja in mehkejša od tradicionalne, narejene le iz rumenjakov in olja.

Sestavine:

3 jajčni beljak
1 strok česna, mleto
1 žlica limoninega soka
1 žlica gorčice
Sol in poper po okusu
oljčno olje, potrebna količina

Priprava:

Vse sestavine (razen olja) položite v kozarec mešalnika ali procesorja.

Nato med mešanjem ali predelavo dodajate oljčno olje po malem, dokler ne dosežete konsistence majoneze. Na koncu odstranite in nalijte pripravek v skledo in ga lahko uporabite.


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   NELIDA DI BLASI je dejal

    JE ZELO OBVEZNO ... ..