Makaroni z zlato čebulo in piščancem
Testenine in piščanec sta dve najpomembnejši hrani, ki ju morate imeti v sebi uravnotežena prehrana. Zato sem danes predlagal mešanje obeh v isti posodi. Satirani makaroni z dobro poširano čebulo in sesekljanim piščancem mu dajo zelo okusen pikanten pridih.
Ti zdravi recepti pridejo prav drži linijo, dokler ne pride velika božična večerja, kjer bomo vzeli kilito več. Poleg tega vam bo postregel tudi po praznikih.
Sestavine
- 300 g makaronov.
- 1 piščančja prsa.
- 1/2 velike čebule.
- Oljčno olje
- Voda
- Sal
- Timijan.
- Peteršilj.
- Mleti črni poper
Priprava
prvo, kuhali bomo makarone v veliko vrele vode. Vedno bomo gledali na čas kuhanja proizvajalca, vendar so testenine pripravljene v približno 8-10 minutah.
Medtem sekamo zelo majhna čebula, tako da kasneje tega skorajda ne opazimo. Dojko bomo tudi nasekljali piščanec s srednje kockami.
V ponev bomo dali dobro osnovo oljčnega olja, ki jo bomo segrevali na srednje nizkem ognju. Vrgli bomo čebula, tako da postane zlato rjava.
Ko čebula dobi zlato barvo, dodali bomo piščanca in vse bomo premešali, da se bodo okusi vezali.
Poleg tega makarone bomo odcedili. Te bomo dodali v ponev, ko bomo videli, da je piščanec spremenil barvo.
Na koncu še počasi dušimo makarone s čebulo in piščancem. Vključili bomo vse začimbe (sol, timijan, peteršilj in poper) in že ste pripravljeni začeti uživati v teh okusnih lahkih makaronih.
Več informacij - Špageti s piščancem in naravnim paradižnikom, zdrav recept
Več informacij o receptu
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
Kilokalorije na porcijo 342
Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.