Vsi vemo, da je hrana več kot pomembna točka za zdravje našega telesa, zato menimo, da je bistvenega pomena, da so poleg dnevne količine zelenjave, ogljikovih hidratov in vlaknin bistvene tudi beljakovine, a vse, kar je v njih pravi ukrep, zato bomo danes govorili o tem prednosti jajc.
Tako je treba opozoriti, da so jajca eno izmed živil, ki par excellence vsebujejo več vode in beljakovin ter bistvenih mineralov za pravilno delovanje telesa, pa tudi za pravilno rast otrok, saj je tako kot mleko zelo bogata in hranljiva, če ga uživamo zmerno.
Na enak način vam povem, da je jajce živilo, ki je glede na to, kako je kuhano, lažje prebavljivo, saj kot veste ni enako imeti omletoali trdo kuhano jajce kot ocvrto jajce, ki vsebuje več olja in je zato za nekatere ljudi težje prebavljivo.
Po drugi strani pa je treba omeniti tudi, da so glavne sestavine jajčec poleg beljakovin še kalcij, kalij, magnezij, fosfat in natrij, pa tudi vitamin A in železo, ki je skupaj z ribami in jetri eno najbolj zdravih živil, ki jih lahko zaužijemo, da telesu zagotovimo vitamin D.
Prav tako morate vedeti, da jajca preprečujejo kronične bolezni in vsebuje antioksidativne elemente, ki pomagajo vizu in spominu pravilno delovati, zato je več kot priporočljivo jesti med 3 in 5 jajčec na teden, zato je bolj priporočljivo, da jih jemljete sveža, ne glede na to, ali so trda, v omleti ali namočena v vodi, ampak čim bolj sveže, da ne izgubijo vseh svojih koristnih lastnosti.
Zato ne oklevajte in vključite to okusno sestavino v svojo prehrano, jajce, na način, ki vam je najbolj všeč.