Doma obožujemo kombinirane jedi. Pogosto ga pripravimo za večerjo, sestavine, ki jih pripravimo za to priložnost, kombiniramo z ostalimi, ki so ostale od prejšnjih priprav. Odlična alternativa, da hladilnik pustimo na ničli, saj ga s tem limoninim lososom pustimo s palčkami iz sladkega krompirja in brokolijem.
Priprava te kombinirane jedi ne vključuje nobenih zapletov. Za kaj boste morali porabiti več časa, je priprava praženi palčki sladkega krompirja; Čeprav so te fino narezane in rahlo namaščene z oljem, jih ne potrebujejo več kot 15 minut. Popolna spremljava za tiste, ki imajo radi to sestavino.
Kar zadeva lososa, je narejen v rastlini ali v ponvi, vendar brez olja in z malo limona, da prinese svežino. Potem vam povem, kako. Ko boste enkrat kuhali, boste imeli še malo dela, kot vam rečem spodaj. Ste pripravljeni za kuhanje te lososove jedi?
Recept
- 2 veliki rezini lososa
- 1 sladki krompir
- 1 brokoli
- Ekstra deviško oljčno olje
- Sol in poper
- ½ žlička sladke paprike
- 4 rezini limone
- 1 čajna žlička sojine omake
- Začnemo z lupljenjem sladkega krompirja in rezanje na palčke. Te položimo na pladenj pečice, obložen s pergamentnim papirjem.
- V majhni skodelici zmešajte dve žlici olivnega olja, papriko, sol in poper po okusu. S kuhinjsko krtačo krtačite palčke s to mešanico pred dajanjem v pečico.
- Pečemo pri 180 ° C 15 minut ali do razpisa.
- Medtem, kuhajmo brokoli za štiri minute. Nato rahlo ohladimo, odcedimo in rezerviramo.
- Ko pripravimo sladki krompir in brokoli, pripravimo lososa. Solite in poprajte obe rezini ter ju položite v vročo ponev, ki jo bomo namazali s ščepcem olja.
- Kuhamo 3 minute in nato obrnemo. Trenutek, ki ga izkoristimo dodamo 4 rezine limone. Na drugi strani kuhamo do konca, nato pa postrežemo na krožniku skupaj s palčkami iz sladkega krompirja.
- Če želimo, da končamo, brokoli skozi ponev, dodamo sojino omako. Pustite nekaj minut in limonin losos postrezite s sladkimi krompirjevimi palicami in brokolijem.