Leča s chorizo ​​in krompirjem

 

Danes bomo pripravili krožnik leča s chorizo ​​in krompirjem, jed z žlico, ki je v naših domovih, zlasti pozimi, ne manjka, saj so te jedi zelo zaželene.

Leča kot druge stročnice je zelo zdrava jed, dobro jih je jesti vsak teden.

Ta plošča leča s chorizo ​​in krompirjem je zelo popolna jedPrinesite stročnice, meso in krompir, če ne želite pripravljati dveh jedi, je to idealno kot ena jed. Za hrano je kot nalašč.

To jed lahko pospremimo tudi z nekaj zelenjave, kot so korenje, buča, poper ...

Leča s chorizo ​​in krompirjem

Avtor:
Vrsta recepta: glavna jed
Obroki: 4

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 350 gr. leča
  • 2-3 krompirja
  • 1 klobasa
  • 1 Cebolla
  • 2 stroki česna
  • 1 kos zelenega popra
  • 4 žlici paradižnikove omake
  • 1 žlica paprike
  • Nafta
  • Sal

Priprava
  1. Če želite narediti lečo s chorizo ​​in krompirjem, bomo lečo najprej dobro oprali.
  2. V lonec damo curek olja, dodamo sesekljan chorizo, čebulo, razdeljeno na dva dela, cele stroke česna in cel kos popra.
  3. Dodamo ocvrt paradižnik, premešamo in dodamo žlico sladke paprike, premešamo in takoj prilijemo par litrov hladne vode.
  4. Lečo damo v lonec skupaj z vso mešanico in pustimo, da se kuha približno 30 minut.
  5. Krompir olupite in sesekljajte, po 30 minutah dodajte krompir leči, po potrebi dodajte malo soli in vode, pustite, da se kuha, dokler leča in krompir ne bosta kuhana.
  6. Ko vidimo, da so skoraj pripravljeni, okusimo sol in jo popravijo.
  7. Vzamemo skledo, dodamo čebulo, česen in poper z malo juhe iz leče, jo zmeljemo in dodamo v enolončnico z lečo, da dobi okus in gostoto.
  8. Pustimo še 5 minut vsega skupaj in bodo pripravljeni.
  9. Bogata in domača jed.

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Antonio je dejal

    Žal mi je, če rečem, da je leča, ki jo jem, in da je tista, ki mi je najbolj všeč, čeprav številne sestavine sovpadajo, na fotografiji leče ni podobna tisti, ki jo jem, juha leča na fotografiji izgleda kot voda, je zelo tekoča in brez konsistence, juha, ki sem jo vedno videla pri babici ali pri tetah, ki so bile odlične kuharice, bila je gosta juha in s temnejšim tonom ... juha je bolj gost, več okusa ... Zagotavljam vam