Solate so sveža in zdrava hrana, ki je ne smete zamuditi v času kosila ali večerje, zato predlagam, da naredite preprosto solato, zelo okusno in z malo sestavinami.
Sestavine:
1 velika nežna rastlina solate
3 velike nežne korenje
1/2 skodelice arašidov, olupljeni, praženi in sesekljani
Za preliv:
1 / 2 majonezna skodelica
1/2 lonca naravnega jogurta
Priprava:
Solato operemo, odcedimo in dobro osušimo. Nato liste z rokami narežemo na koščke. Korenje operite in olupite, nato pa ga naribajte. Pripravite skledo za solato in položite solato, korenje, arašide in te sestavine premešajte.
Za pripravo dresinga v skledo damo majonezo in jogurt ter ju zmešamo. Preliv dodajte solati in postrezite. Če ga trenutno ne zaužijete, ga odnesite v hladilnik.