Kmalu pride mraz in malo želje, da bi se umaknili izpod odeje. Kaj mislite, če se pripravimo enostavni recepti, zdrav in zelo toplo za boj proti hladni zimi? Danes v Kuhinjski recepti pripravimo a korenčka in bučkina krema.
Stopnja težavnosti: Zelo enostavno
Čas priprave: 20 minut približno
Sestavine za približno 6-8 oseb:
- 3 ali 4 bučke
- 4 korenje
- 5 krompir
- 1 žlica oljčno olje
- Sal
- Poper
- Malo perejil
Izdelava:
Zavremo približno 1,5 do 2 litra vode. Medtem ko dobro očistimo bučke, korenje, krompir in vse narežemo na kocke. Ko voda začne vreti, dodajte zelenjavo, sol, poper, oljčno olje in peteršilj.
Ko je zelenjava pripravljena, vse premešajte skozi mešalnik in po potrebi dodajte še vodo, odvisno od tega, kako trdno želite dati kremo. In pripravljen!
Ko gre za postrežbo ...
Nisem dal ničesar nanjo, lahko pa jo postrežete z drobtinami, sesekljanim kuhanim jajcem ali celo potreseno z zelišči ali začimbami, ki so vam všeč.
Predlogi za recepte:
- Ko gre vse skozi mešalnik, lahko dodate nekaj siri v porcijah ali malo maslo da dobimo kremnost.
- Kot boste videli, ne dodam ničesar, da bi bil kremast, preprosto s prehodom skozi mešalnik upoštevam, da voda presega zelenjavo le nekaj centimetrov. Na ta način se rešim dodajanja industrijske hrane jedi, ki je lahko povsem naravna.
Najboljši…
- The kreme so zelo preprost način, kako otroke spraviti k prehrani zelenjava. Če dodate tudi malo testenin v obliki risb, vam bo zagotovljen uspeh.
- Ta recept je primeren tudi za dojenčki od 6. meseca, izpustiti je treba samo sol, poper in oljčno olje, odvisno od starosti otroka.
Prijetnega apetita in vesela nedelja!
Pozdravljeni, ta krema je domača najljubša.
Obožujem zelenjavne kreme, zelo dobro jih jedo in so idealne za najmlajše.
BS
Pozdravljeni Meritxell!
Zelo smo veseli, da vam je bil všeč, najlepša hvala za vaš komentar ^ _ ^
Poljubi!