Je hiter, enostaven in zelo bogat, pripravljen je v 20 minutah in naredi 6 porcij, je idealen okras, ki spremlja meso ali riževe krokete.
Sestavine
1 rastlina solate
500 gramov korenja
4 žlice smetane
1 čajna žlička gorčice
4 žlici majoneze
4 žličke olja oljne repice
2 žlički belega kisa
Sol po okusu
Postopek
Majonezo, gorčico, sol, kis in olje zmešajte v posodi in za nekaj časa postavite v hladilnik.
Korenček in solato operemo, z roko narežemo na koščke, olupimo v posodi in pustimo tam, medtem ko korenček naribamo, ko je ves nastrgan, olupimo korenček čez solato v sredini in kalčke posode
.
Začinite z omako, ki ste jo shranili v hladilniku.