Danes predlagam a koka iz listnatega testa, polnjena z angelskimi lasmi, zelo preprost, poceni in hiter za pripravo. Listnato testo je zelo vsestransko, uporablja se tako za sladko kot slano, zelo enostavno je za uporabo in s tem testom pripravljamo okusne jedi.
Zelo dobro je, čeprav angelski lasje Ni všeč vsem, toda ta, ki sem jo uporabila v tem receptu, so domači angelski lasje, je zelo dober, prodajajo pa jih tudi že pripravljene v kozarcih, lahko si jih pripravite in napolnite po svojih željah.
Torta iz listnatega testa z angelskimi lasmi
Avtor: montse
Vrsta recepta: postre
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- Angelski lasje
- Listnato testo
- Nekaj žlic mleka
- Beli ali rjavi sladkor
- Valjani mandelj
Priprava
- Sestavine pripravimo za pripravo koka de holadre.
- Listnato testo položimo na list papirja, ga z valjarjem malo raztegnemo, položimo na pekač. Osnovo nekoliko nabodemo z vilicami, da ne nabrekne preveč. Napolnimo ga z angelskimi lasmi, količina bo takšna, kot želite, s pomočjo žlice jo bomo dobro razporedili po testu, ne da bi prišli do robov.
- Najprej ga bomo zložili na eno stran proti sredini. In nato še drugo stran do središča.
- Malo jih zložimo in zapremo z vilicami.
- Testo bomo pobarvali z malo mleka s čopičem.
- Testo bomo pokrili s sladkorjem, karkoli že imate, lahko je belo ali rjavo, nanj pa položite nekaj mandljev ali pinjol.
- Pečico bomo nastavili na 180 ° C.
- In pripravljeni, da ga damo v pečico, ogreto na 180 °, jo bomo pustili, dokler ne bo zlata.
- In pripravljen za uživanje !!!!