Današnja ideja je natančnejša preprosti in sveži kanapeji da služi kot aperitiv ali predjed pri naslednjih poletnih obrokih. Posebej dva kanapeja: prvi z mleto šunko; drugi, mlete kozice. Vnaprej jih lahko pripravite v samo 15 minutah.
Za hitrejšo pripravo teh receptov bomo uporabili sekljalnik. Dovolj bo nasekajte vse sestavine kasneje jih združite z malo majoneze ali rožnate omake. Da bodo videti malo bolj, jih lahko okrasite z malo majoneze, celo kozico, nekaj lističev drobnjaka ... po vašem okusu!
Kanapeji iz mlete šunke in kozic
Mlete kanapeje iz šunke in kozic je hitro in enostavno pripraviti. Postrežejo jih ohlajene, odlična možnost za poletni obrok.
Avtor: Maria vazquez
Vrsta recepta: Začetniki
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
Kanape iz mlete šunke:
- 2 debeli rezini šunke Serrano
- 2 debeli rezini kuhane šunke
- 4 rakovice
- Majoneza
- Opečen kruh
Mleti kanape iz kozic
- 15 + 3 kuhane kozice
- Drobnjak
- 1 kuhano jajce
- 2 žlici majoneze
- Opečen kruh
Priprava
- Za pripravo kanapejev iz mleto šunkoV sekljalnik damo vse sestavine: šunko serrajo, kuhano šunko in rakovice. Sesekljajte jih in mešanico s plastično folijo pridržite v hladilniku do časa postrežbe.
- Za pripravo kanapejev iz mleta kozica, v sekljalnik zmeljemo kuhane kozice, drobnjak in kuhano jajce. Tako kot prejšnjo, jo hranite v hladilniku do časa serviranja.
- Pred serviranjem jih vzamemo iz hladilnika in dodamo dve mleti kozici žlice majoneze za mešanje mešanice.
- Nazdravite kruhu v opekaču ali ponvi.
- Postrežemo na vsakem hlebčku dobra žlica ene ali druge mlete.
- Okrasite kanape šunka z malo majoneze in kozica s kuhano kozico.