Sir doma nas obnore, naj bo v slani ali sladki različici. Pred meseci so bila družabna omrežja in blogi polni receptov in fotografij te japonske sirnice. Izbrali smo najpreprostejšo različico, vsebuje le 3 sestavine in resnica je, da po preizkusu ne potrebujete nič drugega!
Končni rezultat je bil fantastičen, čeprav me bolj spominja na mousse. Tekstura je zelo sočna in lahka, kot nalašč za spremljanje jagodne marmelade! Brez dvoma, če nimate dovolj časa in želite pripraviti presenetljivo sladico, je ta popolna! Izdelamo jih lahko v posameznih kalupih, lahko je zelo privlačen za zabavo ali poseben dan, čeprav ga lahko jemo vsak dan in kadar koli 😉
- 4 jajca
- 150 gr bele čokolade
- 200 gr belega sira tipa Philadelphia
- V dvojnem kotlu stopite belo čokolado.
- Beljake in rumenjake ločite od jajc.
- Odstranite belo čokolado in dodajte sir, združite z nekaterimi kuhinjskimi palicami.
- Ko je čokolada skoraj hladna, dodamo rumenjake in dobro stepemo.
- Pečico segrejte na 160 ° C. V isti pladenj pečice dajte 2 prsta vode, tako da bo naša torta postala bolj sočna.
- Po drugi strani pa belce namestite na sneg in jih pomešajte z ovojnimi gibi.
- Pečemo pri 160 ° C 30 minut. Kuhanje preverite tako, da pasto zbodete z nožem, če pride suha, je pripravljena! Moja pečica je drobna in vse hitro nazdravlja, tako da se ne opečete preveč kot jaz, njegova je na polovici kuhanja, pokrijte jo z aluminijasto folijo.
dobro
Všeč mi je vaš spletni dnevnik, njegova zasnova in enostavnost iskanja receptov. Sem red pri vaših receptih, ki so neverjetni in enostavni za pripravo.
Rad bi vas dodal in dal povezavo na svoj blog, če pa želite povezavo na moj blog.
Lep pozdrav in hvala za vse
Pozdravljeni Miguel Angel !! Kako dobro, da vam je blog všeč, nas je veliko, ki delamo tako, da imate na voljo veliko receptov, ki jih imate na voljo za pripravo. Torej hvala za vaše besede. Vse najboljše!
Lahko noč,
Kot velika ljubiteljica domačih sirnic lahko rečem le, čestitke za ta preprost in nadvse okusen recept. Spremljala sem ga z borovničevim džemom in neverjetno je 🙂
Lep pozdrav, ljubiteljski oboževalec ...
Pozdravljeni kuhar medved !! Ta recept je čudovit, enostaven in hkrati okusen. Veseli smo, da vam je bil tako všeč. Lep pozdrav in hvala, ker ste se tu družili.