Jajčni set v paradižniku

Pozdravljeni vsi skupaj! Danes vam prinašam eno recept izjemno hitro za pripravo, zelo enostavno in vam lahko prihrani več kot eno večerja v trenutku. Gre za jajca strjena v paradižniku, Mislim, da ne bi bilo potrebno niti korak za korakom, ampak hej, tu ste!

Stopnja težavnosti: Zelo enostavno

Čas priprave: 5 minut

Sestavine:

• 1 jajce na osebo

• 1 steklenica kečap (če je boljše domače)

• Sal (neobvezno)

• Poper (neobvezno)

Izdelava:

Začeli bomo z dodajanjem paradižnikove omake v ponev in segrevanjem. V mojem primeru je bil domač, ki sem ga pripravil nekaj dni prej in ga vakuumsko pakiral (to vam bom pokazal), tako da je že imel sol in poper, če pa uporabljate svojo najljubšo omako iz lonca, bo morda treba dodati okusiti.

Ko je omaka vroča, dodamo jajca.

In ponev pokrijemo za nekaj minut, dokler jajčka ne naredimo po svojem okusu.

In zdaj lahko uživamo v našem ekspresnem receptu.

Ko gre za postrežbo ...

Najraje rahlo poškropim s kumina prah, druga možnost pa je lahko dodajanje sir, da se bo, ko je jed še vroča, stopila.

Predlogi za recepte:

Če vzamemo to za osnovo, lahko z različnimi zelenjavami, kot je npr poper, gobe, čebula...

Najboljši…

Lahko se zmočiš pan!

Več informacij o receptu