Jajca s paradižnikom

El jajce Je zelo vsestransko živilo, saj ga lahko na različne načine pripravimo, kuhamo, poširamo, ocvremo ... in ne glede na njegovo pripravo je čudovito. Zato sem vam danes prinesel a običajni recept In to mi je všeč, nekaj jajc, skuta s paradižnikom, ki jih lahko spremlja nekaj dobro ocvrtega krompirja.

S temi preprostimi recepti lahko naredimo recepte tako bogate, kot so zelo malo časa. Poleg tega bodo najmlajši v hiši radi vmočili kruh v ta jajca in v to paradižnikovo omako.

Sestavine

• 2 ocvrti paradižnikovi opeki.
• Jajca
• Sal

Priprava

Za pripravo tega recepta za sirna jajca s paradižnikom bomo pripravili kečap. Predvsem sem uporabil ocvrto paradižnikovo opeko, če pa vam je ljubše, jo lahko naredite domačo. No, potem smo dali te opeke v ponev na majhnem ognju.

Medtem ko se paradižnik nekoliko ogreje, mi poka in dajanje jajc v ločen krožnik, da se rumenjak ne zlomi, čeprav se, tudi če se ne, nič ne zgodi. Tem bomo dodali malo soli na vrh rumenjaka.

Kasneje, ko vidimo prve mehurčke, da paradižnik začne vreti, mu dodamo jajca in gremo pustite, da se nastavi vsaj 5 minut. Med jajcem in jajcem mora biti ločitev, da se beljaki ne združijo.

Bistvo, da je jajčece nastavljeno, je, ko bistra je že popolnoma bela in sirena. Dobro nastavljena jajca, rumenjak mora biti surov. Upam, da vam je všeč in da boste uživali v tem receptu. Uživaj!.

Več informacij - Recept za umešana jajca, tradicionalen in prijeten

Več informacij o receptu