Torta iz jagod in listnatega testa v 30 minutah

Jagode so v tem času živilo, ki je zelo sezonsko. To sadje je zelo vsestransko, lahko ga pripravimo od preprostih sladic do še bolj dodelanih jedi. Danes predlagamo, da pripravimo zelo preprosto torto iz jagod in listnatega testa nastopite z otroki na ta veliki petek.

Jagode imajo visoko vsebnost vode, ki telesu zagotavlja potrebno hidracijo. Ima protivnetno sposobnost, poleg tega pa je odličen antioksidant. So tudi z malo maščob in bogatimi z vlakninami, zato so odlični za to, da imamo tesnobo, da bi pojedli nekaj sladkega, vendar se ne želimo zrediti.

Sestavine

• 1 listnato testo.
• Domača krema.
• Jagode
• Čičerika (da se listnato testo ne dvigne).

Priprava

Najprej moramo raztegniti listnato testo na ravno površino s pomočjo valjarja in dodamo malo sladkorja. Nabodli ga bomo in položili na ponev, poleg tega bomo v osnovo iz listnatega testa dali nekaj čičerike, da se testo ne dvigne. Predstavili ga bomo v pečici, ogreti na 180 ºC, približno 20-25 minut.

Medtem peremo in režemo stebla jagode. Poleg tega jih bomo prepolovili in rezervirali za kasneje. Prav tako pripravljamo kremo, saj jo je treba nekoliko umiriti, preden jo lahko uporabimo. Na povezavi si lahko ogledate, kako je narejena ta krema.

Na koncu bomo testo odstranili iz pečice in čičeriko odstranili, pustili jo, da se strdi. V notranjost bomo dodali kremo in pustili, da se strdi, nato pa ohladite v hladilniku. Kasneje bomo polovico jagod položili na kremo (kar bo bolj dosledno). Za sijaj lahko uporabimo sirup.

Več informacij o receptu

Skupni čas 30 minut

Kilokalorije na porcijo 279