Jabolčni cimetovi kolački

Ta recept za jabolčne in cimetove kolačke vas bo presenetil! Poleg tega, da združuje že dva mamljiva okusa, je tudi njegova priprava preprosto in hitro 15 minut za pripravo in 20 minut za peko! Popoln recept za začetnike v svetu peke.

P sestavine, skupne V kateri koli kuhinji tudi igrajo v svojo korist in se ne bojite, ko berete "pinjenec", pokazam vam zelo preprost način, kako ga naredite doma! Recept, s katerim lahko presenetite tiste doma in goste. Si si upal narediti limonini mafini? Sledite preprostim korakom in preizkusite te mafine iz jabolk in cimeta zdaj. Lahko so dobro valentinovo darilo!

Sestavine (9 kolačkov)

• 1 majhno jabolko
• 85 g sladkorja (+ 2 žlici za prašenje)
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 140 g moke
• 1 / 2 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 čajna žlička vaniljevega sladkorja
• 1 jajce
• 50 g kremastega masla
• 125 g pinjenca (ali 125 g mleka + 1 žlica stisnjene limone)

izdelava

Če ne najdete pinjenca, začnite s pripravo tega recepta s pripravo doma. Združite 125 g mleka in 1 žlico sveže iztisnjenega limoninega soka in pustite, da strmi 10 minut, ne mešajte! Izkoristite in pečico tudi segrejte na 180 °.

Olupite jabolko in ga narežemo na majhne kocke. Potresemo jih z žličko cimeta in žličko običajnega sladkorja, dobro premešamo in rezerviramo.

V večjo skledo damo moko, 85 g sladkorja, sol, sodo bikarbono, vaniljev sladkor, rahlo stepeno jajce, kremasto maslo in pinjenec. Vse dobro premešajte, dokler ne dobite a homogena masa To lahko storite z nekaj električnimi palicami pri nizki hitrosti!

Ko dobite homogeno testo, dodajte kocke jabolk, ki ste jih rezervirali, in z leseno žlico premešajte, da se vgradijo. papirni ali silikonski kalupi. Napolnite jih skoraj do vrha, testo ne vzhaja preveč in jih potresite s sladkorjem in cimetom.

Pečemo 20 minut na srednji višini pečice in s šilom preverite, ali so ravno pravšnji. V tem primeru jih vzamemo iz pečice in ohladimo.

opombe

Da ga dobim kremno maslo, maslo narežemo na kocke in ga za nekaj sekund damo v mikrovalovno pečico z največjo hitrostjo, dokler se polovica ne stopi. Vzemite ga ven in ga pretlačite z vilicami, dobili boste preostalo maslo in kremasto strukturo, ki jo potrebujete, da se ta recept stopi.

Več informacij -Limonski kolački

Več informacij o receptu