Danes recept za malo recikliranje. Pred dnevi sem pripravila kuhan riž Za postrežbo s paradižnikom sem imel nekaj riža, tako da nič, zato sem se odločil, da najdem rešitev, da je ne bi bilo treba zavreči.
Hrustljav riž. Ime je blizu temu, kar bomo na koncu uživali na brbončicah, zato pojdimo k njemu in kot vedno začnemo z nakupom, poznamo podrobnosti in naprej.
Stopnja zahtevnosti: Preprosto
Čas priprave: 15 minut
Sestavine:
- kuhan riž
- jajca
- krušne drobtine
- sal
- 1 strok česna
- olje
Sestavine že imamo, zato pojdimo k njej. Logično nisem navedel zneska ker je lahko odvisno od marsičesa, od riža, ki nam ostane, ali če jih želimo narediti samo zato.
Začnemo z mešanjem riža, z jajcem, zmeljemo česen, dodamo sol in drobtine, se dobro združimo, dokler ne dosežemo konstantne mešanice, s katero lahko delamo brez težav.
Ponev damo z oljem, da se segreje in oblikujemo hrustljave. Dala sem jim ovalno in ravno obliko. Lahko pa ga naredimo po okusu. Domišljija je tisto, kar imaš.
Ko vidimo, da začnejo postajati zlate, Odstranimo jih na pladnju z malo kuhinjskega papirja, tako da spustijo odvečno olje.
Kot vidite je preprost način, da hrano reciklirate in je ne zavržete. Tako vam lahko le zaželim veliko sreče in uživate v možnostih, ki jih ponuja gastronomija. Treba je le ugotoviti.
ne enega ne drugega
Če daste naribano korenje, koščke šunke, cela zrna in nariban krompir, so še boljši.