Hrbtenice, polnjene s sirom

Hrbtenice, polnjene s sirom, okusne in bogate zvitke, ki bodo zelo všeč sirovemu nadevu, zaradi katerega bodo bogati in sočni. Svinjska reza je odlična za pripravo teh zvitkov.
Prinesem ti nekaj hrbtenice, polnjene s sirom, So bogati in enostavni za pripravo, s sirovim nadevom so zelo nežni, z veliko okusa in hrustljavi, testo daje zelo dobro točko, čeprav ocvrtega ne smemo zlorabljati, občasno ga lahko jemo v spremstvu s solato ali zelenjavo je poln krožnik.
Recept, ki je vsem zelo všeč, še posebej majhnim, saj so zelo sočni. In če jih boste pospremili s pomfrijem, vas bodo zagotovo naredili VAL!

Hrbtenice, polnjene s sirom
Avtor:
Vrsta recepta: Carnes
Obroki: 4
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 12 zrezkov
  • Rezine sira za taljenje
  • Jajca
  • Krušne drobtine
  • Sal
  • Nafta
Priprava
  1. Za pripravo hrbtenic, polnjenih s sirom, bomo začeli s pripravo ledja. Hrbtenico nekoliko solimo, fileje hrbta nekoliko poravnamo s kladivom, rezine sira položimo na rob hrbta in fileje zvijemo.
  2. Drobtine damo v skledo in na krožnik stepemo par jajc. Najprej svaljke prepustimo skozi jajce, nato pa zvitke skozi drobtine.
  3. Vzamemo ponev, ki jo na srednjem ognju postavimo na ogenj s kozarcem olja, ko je vroče brez kajenja, bomo zvitke prepražili. Vzamemo jih ven in damo na krožnik, kjer bomo imeli kuhinjski papir, da bo vsrkal odvečno olje.
  4. Položimo jih na pladenj in postrežemo.
  5. bogat in preprost. Upam, da so vam všeč !!!

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.