Listnato pecivo polnjeno s čokolado, zelo preprost in hiter prigrizek. Če imamo listnato testo, lahko pripravimo veliko receptov, tako sladkih kot slanih. Vedno imam listnato testo in čokolado, zdaj mi pa s časom, ki ga preživimo doma, ne manjka za pripravo receptov.
Poslastica ob kavi ali prigrizku. Preprost recept, ki zahteva zelo malo sestavin in nekaj kolutov ali okroglih kalupov, so užitek in so idealni za prigrizke za najmlajše.
Pripravila sem te žemljice polnjene s čokolado, lahko pa jih pripravimo s številnimi nadevi in celo slanimi. Ta recept je zelo klasičen in dobro poznan, vendar ga še nikoli nisem naredila, vse do preteklega tedna, ko se nam je zazdelo nekaj sladkega in sem pomislila na te čokoladne žemljice.
Listnato pecivo polnjeno s čokolado
Avtor: montse
Vrsta recepta: postre
Obroki: 4
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- 1 list listnatega testa
- Čokoladna krema
- 1 jajce
- Sladkorni kozarec
Priprava
- Za pripravo listnatega peciva, polnjenega s čokolado, bomo začeli z raztezanjem testa na pultu. S pomočjo okroglih modelčkov narežemo kolute testa, ki niso prav veliki.
- V vsak disk bomo na sredino dali žlico čokolade. Na sredino plošče damo nadev, drugo polovico pa pokrijemo in oblikujemo žemljice.
- V skledi stepemo jajce.
- Pobarvamo okoli testa, da se testo, ki smo ga dali na vrh, dobro sprime.
- Ko smo na vsakega položili vse kolute, jih z vilicami zatesnimo in s kuhinjskim čopičem pobarvamo žemljice.
- Damo v pečico na 180ºC s predhodno ogreto pečico. Ko so žemlji zlati, jih vzamemo iz pečice.
- Pustimo, da se ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu in naš prigrizek je pripravljen.
- Uživati!!!