Obožujem pripravo majhnih kozarcev smetane za sladico, so pisani in so zelo dobri za izdelavo posameznih sladic za vsako večerjo. Zato vam danes prinašam to hitro limonino kremo.
A hitra limonina skuta, ki se hitro pripravi, pustite nekaj časa v hladilniku in voila, malo dela, ti recepti so idealni za vpis v našo kuharsko knjigo. Poleti jih je super pripraviti, so kul in po dobrem obroku se te kreme zelo dobro znajdejo.
Lahko če jih spremljate s sadjem, se zelo dobro podajo, kot so jagode, borovnice In kot tisti, ki sem uporabil gozdne sadeže, okusno mešanico, lahko jo spremljajo tudi torte ali piškoti, je dobra kombinacija, saj je videti kot limonina torta v kozarcu. Poleti je bogata, enostavna in hitra sladica.
Hitra limonina krema
Avtor: montse
Vrsta recepta: postre
Obroki: 6
Čas priprave:
Čas kuhanja:
Skupni čas:
Sestavine
- Krema ali mlečna krema 400ml.
- 140 gr. sladkorja
- Limonin sok 80 ml.
- Sadje, ki spremlja gozdne sadeže
Priprava
- Smetano in sladkor damo v ponev, damo na zmerni ogenj in mešamo, dokler se sladkor približno 5 minut ne raztopi.
- Dodajte limonin sok, premešajte in pustite, da se skupaj kuha 2 minuti.
- Snemimo z ognja, limonino zmes porazdelimo v nekaj kozarcev ali kozarcev, dalo nam bo približno 6 glede na kozarce ali kozarce.
- Postavili bomo v hladilnik in ga pustili, da se ohladi 2-3 uri oziroma dokler ne pride čas, da jih postrežemo.
- In krema bo pripravljena.
- Vzamemo nekaj svežega sadja, borovnic, jagod, jagodičja ... jih damo na vrh.
- In pripravljen za postrežbo !!!!
- Sveža in bogata sladica.