Za zahtevne ljudi predstavljam lahkotno in okusno jed za ljubitelje dobre hrane.
Sestavine
- 450gr ledja ali zadnjice
- 250cc smetana
- 300gr gob
- 300 cmXNUMX zaloge ali mesne juhe
- 1 skodelica rdečega vina
- 6 kumaric za okrasitev
- Potreban sesekljan peteršilj
Postopek
Meso narežemo na tanke rezine, gobe, nato na tanke juliene narežemo čebulo in vse skupaj podušimo v ponvi, ki jo enkrat podušimo in zapečat, dodamo vino in kuhamo, da izpari. Dodajte smetano in juho ter pustite, da se zaužije do polovice.
Prelijemo s peteršiljem in soljo.
Menim, da je to meso zelo preprosto in je nekoliko bolj dovršen pravi recept, če vas zanima, pozdravite me
ZDI SE MI, TAKO PREPROSTO IN HITRO, ZELO DOBRO (bil sem zelo bogat). Mimogrede, nisem že leta kuhal in z družino sem začel izmišljati, da bi morali vsak vikend kuhati vsak s tajnim glasovanjem ... in na vrsto sem prišel prvi hahaha pozdrav