Gobe ​​v česnovi omaki

Gobe ​​v česnovi omakiZdaj, ko smo v sezoni gob, lahko pripravimo veliko receptov, ki jih je enostavno pripraviti, so zelo dobri, zdravi in ​​imajo malo kalorij.

Lahko jih naredite tako, da spremljajo a mesna jed, ribe ali za prigrizekTo je dobra tapa, ki jo najdemo v številnih barih.

Za izdelavo gob v česnovi omaki jih lahko naredimo s katero koli gobo, zdaj obstaja veliko sort, če pa ni v sezoni, jih lahko kupimo zamrznjene.

Gobe ​​v česnovi omaki je hitra preprosta jed, ki jo lahko pripravite s koščki šunke in slanine. Prav tako lahko daje zelo dober okus in omaki doda pikantni pridih.

Gobe ​​v česnovi omaki

Avtor:
Vrsta recepta: Predjedi
Obroki: 4

Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 

Sestavine
  • 500 gr. goba
  • 2-3 stroka česna
  • 100 ml belo vino
  • 1 čajna žlička sladke, pekoče ali kajenske paprike
  • Oljčno olje
  • Sal
  • Poper

Priprava
  1. Za izdelavo gob s česnovo omako najprej začnemo s čiščenjem gob s pomočjo rahlo vlažnega kuhinjskega papirja, očistimo jih, če imajo umazanijo.
  2. Gobe ​​narežemo na srednje velike koščke, če so gobe, jih narežemo, tiste zelo velike delimo na polovico ali na tri kose.
  3. Česen olupite in nasekljajte.
  4. Ponev damo na srednji ogenj s curkom olja, pred segrevanjem olja dodamo mlet česen, tako da olje po malem prevzame okus.
  5. Ko začnejo biti zlate, dodajte raznovrstne gobe, pustite, da se gobe kuhajo, pri kuhanju bodo ostale na polovici.
  6. Ko so kuhane in nekoliko zlate, dodajte začinjeno ali sladko papriko, premešajte in dodajte belo vino, naj alkohol 2-3 minute izhlapi.
  7. Dodajte malo soli in popra, pustite, da se kuha nekaj minut in to je to.

 

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.