Poletje, čas za solate! Doma jih uživamo vse leto, vendar jih prilagajamo tako vrtu kot temperaturam, pozimi pa se odločamo za tople različice. Pri tem ni tako solata z vloženimi inčuni, idealna hladna solata za poletje.
v tej solati vse njene sestavine so sesekljane narezan na kocke, zaradi česar je zelo enostaven za transport in uživanje. Lahko ga pospravite v posodo in odnesete v službo ali na plažo, če imate srečo, da zdaj uživate na dopustu. Za uživanje morate vzeti le žlico.
Ta solata ima dober seznam sestavin, vendar Ali lahko dodate tudi druge? če bi tako želela. V to mešanico bi se odlično prilegel avokado, jabolko ali nekaj narezanega grozdja. Si ga boste upali pripraviti? Ne bo trajalo več kot 10 minut 😉
Recept
- 1 bela čebula
- 3 zrela paradižnika
- 1 zelena paprika
- 2 kuhana jajca
- 1 konzerva tune v oljčnem olju
- 70 g. kocke šunke
- 14 inčunov v kisu
- Ekstra deviško oljčno olje
- Sal
- Črni poper
- Kockamo čebulo, paradižnik, zeleno papriko in kuhano jajce ter jih dajte v skledo.
- Potem dodamo narezano tuno z delom olja in kockami šunke ter premešamo.
- Nasekljajte 10 inčunov in jih dodajte mešanici.
- Zmes razdelite v dve skledi in začinimo s soljo, poprom in po potrebi malo olja.
- Za konec položite dva cela inčuna v vsaki skledi.
- Solato z inčuni postrežemo v hladnem kisu.