Osnovna solata

Vem, da moramo še vedno priti do poletja in začeti znova s ​​solatami, a kako hitro mine čas, zagotovo preden se zavedamo, spet uživamo v sončni toploti (ali ne, odvisno od vremena). doseg). Kakor koli že, jaz vam ga prinesem solata kar imenujem "osnovno", torej iz tega, kar vam danes prinašam, lahko nastanejo neskončne sorte, če dodate ali odstranite sestavine, in tistim, ki bodo prvič nastopili v kuhinji, ne bo škodilo, če poznajo današnjo osnovna solata.

Stopnja težavnosti: Zelo enostavno

Čas priprave: 20 minut

Sestavine:

• Pol solate

• 2 Tomate

• 2 jajca

• Oljčno olje

• Sal

Izdelava:

Jajca najprej skuhamo v slani vodi (da kasneje lupino lažje odstranimo). Ko so pripravljeni, jih ohladimo z vodo in rezerviramo. V posodo dodamo oprano in narezano na trakove solato, paradižnik opran in narezan na rezine (ali kline). Začinite z oljem in soljo po okusu in premešajte.

Po drugi strani odstranimo lupino jajc in eno od njih narežemo na majhne koščke, drugo pa na četrtine.

V posodo dodajte jajce, narezano na majhne koščke, premešajte in okrasite z drugim kuhanim jajcem, razrezanim na četrtine.

Ko gre za postrežbo ...

No, sem rekel, damo vse bolj ali manj luštno in okrasimo z jajčkom, razrezanim na četrtine.

Predlogi za recepte:

• Tu je možnosti neskončno, lahko odstranite ali dodate sestavine, kot so čebula, koruza, tuna, rakovice (surimi), srca palme, naribana pesa, naribano korenje, oljke in še veliko več. Lahko preizkusite različne kombinacije. Moja najljubša je tista, ki nosi popolnoma vse.

• Če želite dodati še več, si drznite z nekaj salsa, na primer jogurt ali a roza omaka.

• Namesto oblačenja z oljem in soljo lahko poskusite različne vinaigrete.

• Bi radi še več inovirali? Dodajte sadje, kot so breskev, jagoda ali hruška.

Najboljši…

Podpira toliko sestavin, da se ga zaradi števila možnih kombinacij skoraj ne more dolgočasiti.

Več informacij o receptu