Korenčkova torta brez dodanega sladkorja
 
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
 
Ta korenčkova torta brez dodanega sladkorja je mehka, puhasta in zelo preprosta. In lahko ga spremenite v fantastično torto samo z dodajanjem zamrznitve sira.
Avtor:
Vrsta recepta: postre
Obroki: 6-8
Sestavine
  • 95 g. datumov
  • 300 g. nariban korenček
  • ½ čajne žličke mletega cimeta
  • ½ žlička mletega ingverja
  • 4 jajca L
  • 150 g. mleti mandelj
  • 16 g. kemični kvas
Priprava
  1. Datume smo dali namakati v vroči vodi 10 minut.
  2. Pečico segrejemo na 180 ° C.
  3. Po 10 minutah datlje zdrobimo v skledo, korenje, cimet, ingver in jajca.
  4. Po tem vključimo mandljevo moko in kemični kvas ter mešamo, dokler ne dobimo homogenega testa.
  5. Mizo dobro vlijemo v kalupvodnjak pudinga, dobro okrogel približno 15 centimetrov v premeru, predhodno namaščen ali obložen, in gladi površino.
  6. Pečemo 50 minut pri 180 ° C ali dokler torta ni gotova. Pazite od 40. minute, vsaka peč je drugačna!
  7. Torto pustite nekaj minut počivati ​​iz pečice in nato smo odlepili na stojalu tako da se konča s hlajenjem.
  8. Uživali smo korenčkovo torto brez dodanega sladkorja samostojno ali ob kavi.
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-zanahoria-sin-azucar-anadido/