Bučke, polnjene s tuno s sirom
 
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
 
Ti polnjeni bučki iz sirove tune so odlična alternativa večerji. Preprosto in hitro za pripravo, prepričan sem, da jih boste ponovili.
Avtor:
Vrsta recepta: Verduras
Obroki: 1-2
Sestavine
  • 1 velika bučka
  • 1 bela čebula
  • 2 pločevinki naravnega tuna
  • 1 žlici paradižnikove omake
  • Ekstra deviško oljčno olje
  • Sol in poper
  • Nariban sir
Priprava
  1. Bučke dobro operemo, jih po dolžini prerežemo na pol in jih nosimo mikrovalovna pečica pri največji moči do mehkega; približno 4 minute. Nato odstranimo iz pečice in pustimo nekaj minut počivati, preden meso odstranimo z žlico.
  2. Medtem ko se bučke kuhajo, sesekljajte čebulo dobro nasekljano in ga popražimo v ponvi s kapljico olja.
  3. Ko je čebula mehka, dodamo meso bučk, paradižnik in tuna, vse skupaj začinite in kuhajte nekaj minut.
  4. Končno, z mešanico napolnimo bučke, na vrh dodamo sir in gratiniramo, dokler se sir ne stopi.
  5. Bučke, polnjene s tuno, ponudimo vroče
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-rellenos-de-atun-con-queso/