Ti polnjeni bučki iz sirove tune so odlična alternativa večerji. Preprosto in hitro za pripravo, prepričan sem, da jih boste ponovili.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: Verduras
Obroki: 1-2
Sestavine
1 velika bučka
1 bela čebula
2 pločevinki naravnega tuna
1 žlici paradižnikove omake
Ekstra deviško oljčno olje
Sol in poper
Nariban sir
Priprava
Bučke dobro operemo, jih po dolžini prerežemo na pol in jih nosimo mikrovalovna pečica pri največji moči do mehkega; približno 4 minute. Nato odstranimo iz pečice in pustimo nekaj minut počivati, preden meso odstranimo z žlico.
Medtem ko se bučke kuhajo, sesekljajte čebulo dobro nasekljano in ga popražimo v ponvi s kapljico olja.
Ko je čebula mehka, dodamo meso bučk, paradižnik in tuna, vse skupaj začinite in kuhajte nekaj minut.
Končno, z mešanico napolnimo bučke, na vrh dodamo sir in gratiniramo, dokler se sir ne stopi.
Bučke, polnjene s tuno, ponudimo vroče
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-rellenos-de-atun-con-queso/