Ta ovsena torta z jabolki in rozinami ima zelo malo sladkorja in je idealna za zajtrk ali za v službo in uživanje sredi jutra ob kavi.
Avtor: Maria
Vrsta recepta: postre
Obroki: 6
Sestavine
1 skodelica polnozrnate moke
1 skodelica valjanega ovsa
2 žlic panele
½ na kemični kvas
1 čajna žlička cimeta
Pest rozin
1 skodelica ovsene kaše ali mandljevega napitka
1 žlica oljčnega olja
2 majhni, zreli jabolki
Priprava
Pečico segrejemo na 180 ° C in namažite ali obložite kalup.
Nato v skledi zmešamo suhe sestavine: moka, oves, sladkor, kvas, cimet in rozine. To lahko storite z lopatico ali žlico.
Ko se zmeša, dodamo mleko in olje in ponovno mešamo, dokler ne dosežemo homogenega testa.
Potem Testo vlijemo v model in nanj položimo olupljena jabolka in jih narežemo na koščke ter jih rahlo pritisnemo, da jih delno vnesemo v testo.
Odpeljemo v pečico in kuhamo 35 minut. Preverimo, ali je dobro opravljeno, in če je, pečico izklopimo in pustimo počivati 30 ur v isti pečici z odprtimi vrati.
Končati, Razmažite ovseno kašo na rešetki in naj se popolnoma ohladi.
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-avena-con-manzana-y-pasas/