Solata iz avokada, sira in lososa
 
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
 
Avtor:
Vrsta recepta: Salate
Obroki: 4
Sestavine
  • 1 solata
  • 2 avokada
  • 1 Cebolla
  • 1 paket sira za solate
  • 1 paket lososa
  • Limona 1
  • Oljke
  • Sesekljani oreški
  • 1 pomišljaj oljčnega olja
  • 1 brizg kisa
  • Sal
  • Ščepec popra (neobvezno)
Priprava
  1. Za pripravo solate iz avokada, sira in lososa začnemo tako, da solato operemo, za nekaj minut damo v hladno vodo in dobro odcedimo.
  2. Narežemo ga na koščke in damo v skledo za solato.
  3. Avokado prerežite na pol in odstranite koščico, jih poškropite z malo limoninega soka, da ne postanejo grdi.
  4. Avokado narežemo na koščke in ga skupaj s solato dodamo v skledo za solato.
  5. Olupite čebulo in jo narežite na majhne koščke, dodajte preostali solati.
  6. Sir narežemo na koščke, ga dodamo solati.
  7. Nekaj ​​orehov olupimo in sesekljamo na koščke, jih dodamo solati.
  8. Lososa narežemo na trakove ali koščke.
  9. Pripravimo vinaigrette, v skledo dodamo olje, kis in sol po okusu, dobro premešamo in dodamo v skledo za solato tik pred serviranjem, na vrh damo koščke lososa in to je to.
  10. Lahko ga pripravimo v posameznih krožnikih.
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-de-aguacate-queso-y-losos/