Torta s šunko in sirom
Avtor: montse
Vrsta recepta: dohodni
Obroki: 6
- 1 paket narezanega kruha
- 150 gr. slanina
- 150 gr. York šunka
- 8-10 rezin kremnega sira
- 2 jajca
- 200 ml smetana za kuhanje
- Za pripravo te šunke in sira najprej pečico vklopimo na 180 ° C.
- Pripravimo kalup za pečico, začeli bomo z oblogo kalupa z rezinami slanine, rezine, ki štrlijo iz kalupa, morajo ostati.
- Nato bomo položili rezine kruha, pokrili bomo osnovo, ki bo zapolnila vse luknje, po potrebi bomo kruh rezali.
- Na rezan kruh bomo položili plast šunke.
- Na vrh šunke york pokrijemo s plastjo sira.
- Na tem drugem kruh, šunka in sir ter pokrit s kruhom. Zadnja bo iz narezanega kruha, lahko naredimo toliko plasti, kot želite.
- Jajca stepemo, dodamo tekočo smetano.
- S kozico bomo jajce prelili po celotnem nadevu, ob straneh, vse mora biti dobro namočeno v tej mešanici.
- V sredino smo postavili nekaj trakov slanine.
- Torto zapremo s trakovi slanine na straneh.
- Položimo ga v pečico na 180 ° C že ogreto, dokler ne postane zlato rjave barve.
- Obrnemo ga in damo v servirni krožnik.
- Prepričana sem, da vam bo všeč, super je !!!
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/pastel-de-jamon-y-queso/
3.5.3226