Solata iz špinače in jagod
 
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
 
Avtor:
Vrsta recepta: Začetniki
Obroki: 4
Sestavine
  • 1 vrečka špinače
  • 1 vrečka redkvic
  • 1 paket jagod
  • Orehi ali katero koli drugo suho sadje
  • Kozji sir
  • Nafta
  • Balzamični kis
  • Sal
Priprava
  1. Za pripravo te solate bomo pripravili sestavine.
  2. Prva stvar je, da operemo špinačo, dali jo bomo v vir, jagode operemo, režemo repove in jih prerežemo na polovice ali rezine. Dali smo jih v vir poleg špinače.
  3. Redkvico operemo in narežemo, narežemo na rezine in dodamo viru.
  4. Kozji sir narežemo na koščke ali rdeče, damo ga na špinačo.
  5. Orehe nasekljamo in dodamo.
  6. Preliv pripravimo. V skledo damo curek olja, balzamični kis in malo soli, ga stepemo in rezerviramo.
  7. Vse bomo pustili v hladilniku do časa postrežbe.
  8. Za serviranje solate jo bomo postavili v posamezne krožnike skupaj z dresingom. Vsak za postrežbo po svojih željah.
  9. To solato bomo pospremili z nekaj toasti ali krušnimi palicami.
  10. Postregli ga bomo zelo sveže in bo pripravljen za postrežbo !!!
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-espinacas-y-fresas/