Polnjena paprika iz krompirjeve solate
 
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
 
Avtor:
Vrsta recepta: predjed
Obroki: 4
Sestavine
  • 1 konzerva paprike piquillo
  • 2-3 krompirja
  • 2 trdo kuhana jajca
  • 2 pločevinki tune
  • 1 lonec majoneze
  • 1 zelena solata in oljke
Priprava
  1. Najprej bomo skuhali krompir v loncu z vodo in soljo.
  2. Po drugi strani pa jajca
  3. Ko so krompir in jajca kuhani in hladni, bomo vse narezali na majhne kvadratke in dali v skledo.
  4. Dodali bomo konzerve tune, premešali.
  5. Dali bomo nekaj žlic majoneze, jo premešamo.
  6. Papriko napolnimo s tem nadevom, ki nam pomaga z žlico, damo jo v servirno posodo, ko se vse napolnijo, papriko pokrijemo z več majoneze ali pa jo damo v skledo, tako da je vsaka postrežena po želji.
  7. Solato operemo, nasekljamo in spremljamo papriko, na vrh damo nekaj sto oljk.
  8. Do serviranja jih bomo postavili v hladilnik, prekrit s plastično folijo, da bodo zelo kul.
  9. In bodo pripravljeni za jesti !!!
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/pimientos-rellenos-eladas-patata/