Brez te okusne omake chimichurri express ni argentinskega asada, ki bi bil vreden soli ali žara. S tem receptom boste v manj kot 5 minutah dobili popoln preliv za meso in zelenjavo.
Avtor: Hannah Mitchell
Vrsta recepta: Omake
Kuhinja: Tradicionalna
Obroki: 4
Sestavine
1 velik šopek peteršilja (da dobimo skodelico in pol sesekljanih listov).
4 stroki česna
6 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
3 žlice belega kisa
5 listov bazilike
1 čili
Sol in poper po okusu
Priprava
Liste šopa peteršilja sesekljamo, dokler ne dobimo količine skodelice in pol.
Zdrobimo 4 stroke česna.
Čili nasekljajte, dokler ne doseže količine kavne žlice.
Vse sestavine s seznama nekaj sekund mešamo v mešalniku, ne da bi zmes preveč tekoča.
Pred serviranjem shranimo v hladilnik in ga pustimo počivati vsaj 1 uro.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 45
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/deliciosa-salsa-chimichurri/