Riževa omleta
 
Čas priprave
Čas kuhanja
Skupni čas
 
Prvič, ko sem ga videl, je bil v knjigi receptov in sem se iz radovednosti odločil, da zdaj poskusim eden izmed načinov, kako najraje jem riž. Sestavine so logične in pravi čas za dobro prehranjevanje.
Avtor:
Vrsta recepta: Riže
Kuhinja: Španščina
Obroki: 3
Sestavine
  • 200 g riža
  • 4 jajca
  • olje
  • sol in poper
Priprava
  1. Izdelava je preprosta, pravična riž moramo skuhati, kot to počnemo vedno. V vrelo vodo, sol in nekaj kapljic olja, tako naredim, včasih dodam še strok česna. Ko imamo kuhan riž, ga odcedimo in rezerviramo.
  2. Postavili smo ponev z malo olja za segrevanje, medtem ko stepemo nekaj jajc (pripravim posamezne riževe omlete). Ko imamo jajca, rižu dodamo ščepec soli in malo popra. Vse skupaj pomešamo. Če imamo vročo ponev, jo lahko zmes vlijemo v ponev tako da je omleta narejena.
  3. Na obeh straneh ga pustimo rjavega, ob dotiku ga obrnemo in ga lahko odstranimo, ko vidimo, da je pripravljen.
opombe
Logično je, da ima vsaka kuhališče za tortilje, ne glede na to, ali je dobro narejena, z jajcem do konca itd. Za riževo omleto lahko sledite istim merilom. Želim vam lahko le veliko sreče in komentiram, da lahko dodajte malo čebule ali celo kanček choriza.

Uživati.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 220
Recept avtor Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-de-arroz/