Domači piščančji burgerji

Burgers je eden izmed najljubša hrana za najmlajšePoleg tega gre za hrano, ki bi jo morali po malem vnašati v prehrano, tako da začnejo z zdravo prehrano, seveda če so domače.

Naredi hamburgerji tako domače je veliko boljše kot tiste, ki jih lahko kupite v kateri koli restavraciji s hitro hrano. Z le nekaj sestavinami jih lahko naredimo nekaj in jih lahko zamrznemo, da jih bomo lahko uporabili v skladu z jedilnikom.

Sestavine

• 500 g mletega piščančjega mesa.
• 1/2 čebule.
• 1 jajce.
• 1 strok česna.
• Sesekljan peteršilj.
• Krušne drobtine.
• Sal

Priprava

Najprej bomo pridobili mleto meso iz supermarketa, lahko pa se tudi odločite, da boste z nožem sesekljali nekaj piščančjih prsi.

Po drugi strani, bomo na drobno nasekljali tako čebulo kot strok česna. To bomo položili v veliko skledo skupaj z mletim piščančjim mesom.

Poleg tega bomo dodali nasekljan peteršilj, sol in jajce. Dobro bomo mešali, dokler ne dobimo a homogena pasta in nekoliko dosledno. Če ni zelo dosledno, dodajte nekaj žlic drobtin in dobro premešajte. Pustili ga bomo počivati.

Pozneje bomo vzeli majhne porcije in naredili kroglice, ki jih bomo zdrobili tipična oblika hamburgerja.

Končno jih bomo vstavili papir za peko razrezani v štirikotno obliko, da se bolje ohranijo. Prav tako ga lahko dolgo zamrznete na ta način.

Več informacij o receptu