Domače listnato testo

Domače listnato testo, sladko, ki na te datume ne more biti in ki je okusno.
Čeprav so nekoliko zabavni, jih je vredno narediti doma, so zelo dobri. Prvič sem to naredil domače listnato testo Zelo so jim bili všeč in zdaj jih vsako leto ne manjka, zelo so nam všeč.
Spodbudite vas, da jih pripravite, zelo preprosti so, prijetnega okusa pomaranče in se zelo dobro držijo več dni v kovinski škatli.

Domače listnato testo
Avtor:
Vrsta recepta: sladkarije
Obroki: 4
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 600 gr. Iz moke
  • 400 gr. masla
  • 150 gr. sladkorja
  • 50 ml belo vino
  • 50 ml pomarančni sok
  • Lupina 2 pomaranč
  • Sladkor za prašenje
Priprava
  1. Za pripravo domačega listnatega testa najprej pripravimo vse sestavine.
  2. Pomaranče očistimo, naribamo in ekstrahiramo sok. Maslo moramo pustiti v hladilniku, dokler ga ne bomo uporabili, mora biti zelo hladno.
  3. Moko presejemo in damo v skledo, damo na kvadrat narezan sladkor in maslo, pomarančno lupinico, sok in belo vino.
  4. Vse dobro pregnetemo, dokler se vse ne integrira. Testo vzamemo in zavijemo v plastično folijo, za 1 uro postavimo v hladilnik.
  5. Po tem času testo vzamemo, na pult dodamo malo moke in testo raztegnemo z valjarjem.
  6. Ko je raztegnjen, ga zložimo in spet zvijemo.
  7. Ponovimo isto operacijo.
  8. Testo raztegnemo tako, da ostane 1 cm ali 5 cm visoko.
  9. Za oblikovanje kvadratov bomo uporabili nekaj kalupov ali ravnilo in rezalnik ter jih oblikovali.
  10. Polagamo jih na krožnik, kamor bomo postavili papir za peko.
  11. Dali jih bomo v pečico, dokler ne bodo zlato rjave za približno 30 minut, pečica mora biti nizka pri 150 ° C, delati jih je treba počasi, sicer testo ne bo dovolj vzhajalo in se ne bo luščilo. Ko so pripravljeni, jih vzamemo ven in pustimo, da se ohladijo.
  12. Obložili jih bomo s sladkorjem v prahu.
  13. In pripravljen za uživanje !!!!

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.